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Corso breve – Cucina di Antipasti
con chef Giacomo Caravello

Data del corso: 08 Aprile 2024.

Luogo dell’evento: Giammoro Via Nazionale 142 

Durata: 5 ore

Costo:  €100 pagabili al momento dell’iscrizione.

Ricette:
Sarde arrosto con barbabietola
Hummus

Cosa otterrò dal corso?
– attestato di partecipazione firmato dallo Chef, 
– la ricetta, 
– gadget della giornata
– sconti per la partecipazione ad altri corsi e per l’acquisto di prodotti dei nostri partner commerciali.

Workshop sugli antipasti con Chef Giacomo Caravello

Data del Corso: 08 Aprile 2024
Durata: 1 giorno (4/5 ore)
Costo: 100 Euro
Luogo: FIMA Food Academy
Numero di Partecipanti: Minimo 6 – Massimo 10


Descrizione del Corso

Unisciti a noi per un’esclusiva giornata di formazione culinaria dedicata agli antipasti, guidata dal rinomato Chef Giacomo Caravello. In questo workshop, avrai l’opportunità di esplorare l’arte della cucina degli antipasti, apprendendo tecniche avanzate e innovative per trasformare semplici ingredienti in piatti straordinari.

Cosa imparerai

  • Ricette Innovative per Antipasti: Scopri come creare antipasti deliziosi e visivamente accattivanti con le istruzioni dettagliate del rinomato chef Giacomo Caravello. Impara a selezionare gli ingredienti più freschi e adatti, trasformandoli in introduzioni memorabili per qualsiasi pasto, che preparano il palato per i piatti successivi.

  • Tecniche Culinarie Avanzate per Antipasti: Perfeziona la tua arte nella preparazione degli antipasti con tecniche professionali ed innovative condivise da Giacomo Caravello. Sperimenta con metodi di cottura unici, dall’affumicatura delicata al sottovuoto, per esaltare i sapori e le texture degli ingredienti.

  • Creatività nell’Abbinamento degli Ingredienti: Lasciati ispirare dall’approccio creativo di Giacomo Caravello nell’abbinare ingredienti sorprendenti per antipasti che stuzzicano la curiosità e il desiderio di scoperta. Impara a giocare con contrasti e complementi di sapori, texture e colori per creare piatti che sono veri e propri capolavori culinari.

  • Interazione e Feedback Diretti con lo Chef: Goditi il privilegio di interagire direttamente con lo chef Giacomo Caravello, ricevendo consigli personalizzati e feedback costruttivi che arricchiranno il tuo percorso culinario. Questa esperienza diretta ti permetterà di affinare le tue tecniche e di esprimere al meglio la tua creatività in cucina.

Perché Scegliere il Nostro Corso

  • Esperienza Innovativa: Non perdere questa occasione esclusiva di imparare le tecniche degli antipasti da Chef Giacomo Caravello, un virtuoso della cucina contemporanea che eccelle nell’arte di mescolare elementi classici con tocchi di modernità.

  • Materiali Didattici Dedicati: Avrai accesso a materiali specifici come le slide del corso “Workshop Antipasti Innovativi Giacomo Caravello” e a un ricettario dettagliato, che ti guideranno nella riproduzione delle ricette e nella sperimentazione a casa tua.

  • Certificazione di Eccellenza: Al termine del workshop, ti verrà rilasciato un certificato ufficiale che attesterà le tue competenze acquisite nella preparazione di antipasti raffinati, arricchendo il tuo percorso professionale e culinario.

  • Opportunità di Networking: Approfitta dell’occasione per incontrare e scambiare idee con altri appassionati di gastronomia e professionisti del settore, in un contesto dinamico e accogliente che favorisce la condivisione di passioni e la crescita professionale.

Il Docente: Chef Giacomo Caravello

Chef Caravello è il cuore creativo della FIMA Food Academy e Chef e Titolare presso Balìce, dove la sua passione per la cucina si traduce in piatti innovativi e sensoriali. Con anni di esperienza e un approccio rivoluzionario alla cucina, Chef Caravello è un pioniere della cucina moderna, dedicato a trasformare la passione in arte culinaria.

Iscriviti Ora

Non perdere questa occasione unica di elevare le tue competenze culinarie sotto la guida di uno dei migliori chef nel campo degli antipasti. I posti sono limitati per garantire un’esperienza di apprendimento intima e interattiva. Prenota ora il tuo posto per il 08 Aprile 2024 e inizia il tuo viaggio verso l’eccellenza culinaria.

Quando si tiene il corso?
Il corso si terrà interamente nella giornata del 26 Marzo 2024.
La data è suscettibile di variazioni legate all’adesione. 

Quanto dura?
Il corso tecnico cucina dura 5 ore divise in teoria e pratica

Come frequentare?

Lezioni al 100% in aula. 

Quanto costa?
Il percorso ha un costo di €130 pagabili il giorno stesso del corso.

Cosa otterrò dal corso?
Alla fine del corso ogni partecipante riceverà un attestato di partecipazione firmato dallo Chef, la ricetta, un gadget della giornata e sconti per la partecipazione ad altri corsi e per l’acquisto di prodotti dei nostri partner commerciali.

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